“做饭有什么难的?”柳青烛笑,“你想吃什么,我都可以做。”
“哎呀,不是给我做,你要讨好的人又不是我。”许鸢眸光转了转,巴巴凑过去,“但是……可不可以教我?”许鸢对自己的厨艺几乎不忍直视,是一个能把土司炸得两面糊掉油还冷的存在。
因为顾川不需要让她做饭,这个弱点还没被顾川发现,如果自己能够做好一顿饭菜,顾川应该会很开心吧?
“姐姐你若是想学,我给那皇帝做的时候你在一边学着,不就可以了?”
柳青烛的确是个好说话的性子,许鸢忙不跌点头。
“就这么说定了,“顿了顿,许鸢忽然想起,今天就是为了摸清那皇帝的癖好,才去吹的冷风,接下来应该怎么做呢?每天去蹲点吗?
柳青烛似乎知晓她心中所想,一副欲言又止的模样。
许鸢道:”你想说什么?“
柳青烛犹豫道:”其实我在想,今天我们其实不必去找皇上的。我们可以去打点一下皇上跟前的红人张福总管,了解皇上的癖好。”
许鸢大窘:“你怎么不早说!”
她这么说,许鸢才觉得自己效率低下,社会经验太少,一时间竟然没想到要托人办事。柳青烛不好意思道:“我看姐姐这么有干劲,不好意思打扰你。白白在冷风里站了这么久,可不给冻感冒了。姐姐,你快些去洗个澡,喝点姜汤,休息一下。”
许鸢应景打了一个喷嚏,讪笑:“你也和我一起吧,冷风一起吹,我皮糙肉厚,你弱柳扶风。”
柳青烛是江南三月的柳,见之能让人心生爱怜,换许鸢是个男人一定会对她动心。或许那皇帝只是高冷惯了,喜欢女人自己搭上来,像柳青烛这种闺阁小姐,几乎不主动靠近,再美的美玉也会被藏在匣子里无缘见光。
想来只要好好利用柳青烛的资源,让她完成任务指日可待。
吃过晚饭,洗了澡,许鸢匆匆去找陈羽商量对策。走出椒房宫,已经是深夜,晚风吹来,许鸢吸了一口微凉的空气,第一次在宫里找到立足的勇气。当初答应顾川能在游戏里好好活下去,现在才觉得自己有能力做到这件事情。
睡了一觉,许鸢第二天早早去找柳青烛。柳青烛竟然还准备让宫女去唤她,看见许鸢,笑得眉眼弯弯:“姐姐,你可来了,我正有事找你呢。”
“什么事,这么着急?”
柳青烛款款走过来:“姐姐不是想学做饭,我今天准备了一道菜,想让你来学一学。“
”你打听到皇上的喜好了?“
”嗯,张福总管说皇上喜欢吃甜食和酸辣开胃的菜,做这些菜不是什么难事。想也是,国事这么繁重,在饮食上太忌口未免不开心。“
柳青烛拉过许鸢的手,又雀跃地招呼下人:”你们去准备两只鸭子,还有我说的那些香料来,我今天要款待许美人。“
”诺。“宫女小碎步退下去。
谈到做饭,柳青烛整个人都散发着兴奋的光。许鸢被扯进宫里,一阵恍惚,不知道柳青烛究竟是为了取乐皇上,还是为了找点事做打发时间。
厨房里所有的工具一应俱全。柳青烛在自家宫殿里开小灶,把宽大的袖子绑起来,头发绾起,露出雪白的手臂和纤细的秀颈。她套上手套,把鸭子抓过来。鸭子已经死了,用开水反复烫过,再把剩余的毛发理干净,挖空五脏,洗干净,放在一边。
许鸢看着她手起刀落,动作干净利落,暗暗咋舌。她终于知道为什么自己只能做黑暗料理,若换自己做这些动作,只怕要折腾到明天。
柳青烛把许多许鸢叫不出名字的香料放进锅里熬汤,又把许多许鸢叫不出名字的菜填进鸭子的肚子,然后一咔嚓,把鸭头剁了。
许鸢只觉得脖子一凉,那种疼痛感感同身受。
天啊,这个看起来温婉如水的柳青烛杀生起来手都不软。“你现在要做什么菜呢?”许鸢清了清嗓子,压抑自己的情绪,装作好奇宝宝,“放进肚子的是什么菜啊?”
“糯米,香菜,木耳,竹笋,香菇,五花肉……”柳青烛道,“好像是这些,熬汤的是香料,八角茴香辣椒酱油料酒……”
“所以这是一道什么味道的菜?”许鸢看着那渐渐沸腾的棕色汤水,“就这么煮熟吗?”
“待会蒸熟了再烤一烤,把里面的菜单独取出来,包在荷叶里。外面的肉切成薄片,用面皮包着菜,肉蘸酱吃。”
许鸢听得云里雾里:“吃东西还有这么多玩法,好麻烦。”
“想要好吃,怕麻烦怎么行呢。皇上吃的是宫廷菜,又不是我们现代那些用香精香料煮的东西。想要有鸡汤味的汤底,就老老实实用一整只鸡熬煮。”
柳青烛兴奋地将填满食物的鸭子放进汤里,盖上锅盖。
许鸢不知怎么,突然就想吃了。
她还在傻站,却见柳青烛把另一只鸭子甩到了砧板上:“姐姐,你不是要学吗?”
许鸢看到那死不瞑目的鸭头,后怕道:“能不能……能不能先帮我把鸭头剁了?”许鸢最害怕在饭桌上看到禽类的眼睛,也许是小时候看鬼故事看多了的缘故,害怕那躺在锅里的鸭子会突然睁眼,在地上转三圈才死。
柳青烛诧异:“姐姐这么胆小?”
许鸢有点不好意思:“比你想起来要胆小一点。”
柳青烛弯了嘴角:“姐姐你真是可爱。”说完手起刀落,另一个鸭头飞进了垃圾桶里。
许鸢被她笑得发毛,好似喜欢女孩子似的。许鸢脸有些红,学着她的样子把手套套在手上,捉住那只毫无反抗能力的鸭子,手感很胶着,仿佛一块粘人的橡皮泥。
许鸢从来没有做过肉菜,就是害怕生禽,不会切肉。她战战兢兢地把鸭子放进热水里涮,涮了两遍取出来,清理最后的毛发,然后用水洗一遍。
柳青烛不知什么时候凑上来,身上有一股淡淡的脂粉香和烟火味。她发现许鸢拿着刀半天不动作,笑了:“你这么害怕做饭,以后你男朋友想吃,你连做贤妻良母的资本都没有。”
许鸢脸刷的红了,小声道:“我、我很能学的。”说着慢慢下手,把鸭子的屁股剖开。只是想到把内脏拿出来,洗干净,填进饭菜,忽然觉得很残忍,继而想到若是自己遭受这种待遇,不知道多痛苦。
那边鸭子都熟了,许鸢还在做心理斗争。柳青烛扶额:“姐姐,还是我来做吧。待会儿还要做蛋糕,我想总得做一些皇上不知道的饭菜,他才会高看我两眼。”
许鸢松一口气,把鸭子放开,脱了手套。尽管没做什么,她也感觉自己身上一股生肉味和禽臭,只怕想到那只鸭头,晚上还要做噩梦。
柳青烛娴熟地填满菜,放进另一口锅里。把那只煮了许久的鸭子取出来,放进烤箱,抹油慢慢烤。无奈摇摇头:“姐姐,我取些鸡蛋来,我们做蛋糕吧。”
蛋糕好,没那么膈应。
许鸢点头,赶忙洗手擦干净。她们在厨房忙了一个上午,日上三竿的时候,终于把饭菜做好了。鸭肉的香味溢出厨房,闻起来让人食指大动。
古有叶公好龙,许鸢觉得自己就是那叶公,并非真心喜欢料理,只是想着别人能做美味的饭菜,又装成很喜欢的样子。
饭菜摆上来,柳青烛用面皮裹了几片鸭子肉,夹上黄瓜等凉菜,蘸上咸香的酱汁,放进许鸢面前的小碟子里:“姐姐,你先尝尝好不好吃。若是不好吃我再重新做。”
她这么吃和吃烤鸭似的,烤鸭好吃,许鸢自然喜欢。忙不跌塞进嘴里,脆的咸的香的滋味一下子在口中交融,刺激着她的味蕾。这烤鸭并不油,每一寸肉都浸了特殊的香汁味,完全没有禽类特殊的味道,还保留了禽肉酥软的口感。许鸢第一口便有些飘飘然。
再没有比这更美味的东西了,比陶海逸的厨艺还好。许鸢忍不住自己有样学样卷了一片面皮,蘸酱,囫囵吃进去,接着是第三口,第四口……
她毫无形象的进食让柳青烛目瞪口呆。“姐姐,你慢点,要不要喝水?”
柳青烛作势要替她倒水,许鸢这才觉得自己吃快了,顺了顺气,接过茶杯,满满饮一口。
许鸢满足地打一个饱嗝:“怎么这么好吃?你不会是个厨师吧?”
柳青烛道:“我以前在国外学做料理的。每天研究菜品,放在自己的博客上,喜欢的人不少。”
“天啊,我可捡到宝了,你一定得教我。”许鸢小眼神巴巴地看着她,“我连炸鱼仔都不会。”
“美食需要熟练和用心。多做几顿你也熟能生巧了。”柳青烛笑得温婉,“这道菜皇上会喜欢吧?”
许鸢一拍大腿,斩钉截铁:“是个正常人都会喜欢!”末了,才想起皇帝不是个人。“不管了,我想他只要吃东西一定会有喜欢的,”许鸢抹了一把嘴上的油,“但是现在得想办法把那皇帝约过来,否则做得再好吃他也吃不到啊。”
柳青烛又弯了眉眼:“那有什么难的,直接让人给他送去好了。”