一个合格的销售，不是为了销售产品而生，而是为了销售自己让客户认可和信任自己。

　　但是J副总所领导的销售团队，早上临近9点的上班时间来打个卡，然后就回家送小孩上学，因为早上9点到9点45左右，都是各个部门负责人和总经理开晨会的时间，可以说这段时间就是销售部的真空期，销售部的员工都是本岛居民，骑个摩托车回趟家到酒店的来回时间也不过20多分钟，根本没有谁会去督导销售部，可以说除了总经理，也没有谁敢去督导销售部的出勤和日常管理。

　　主要原因是迫于J副总的淫威，按照J副总的话说，全酒店的生意都是销售部带过来的，没有销售部大家都得去喝西北风，既然全酒店的生意都是销售部拉的，那怎么酒店会从开业到L总到任之前会年年亏损，这个市场去哪了？，客源又去哪了，这个岛就是一个旅游岛，岛上全是民宿和小卖部，没有一家商务公司，所以客源95%都是岛外的度假客人，而度假客人多数都是通过线上渠道和旅行社预定过来，就算J副总部门的销售天天都坐在办公室里，生意不都是主动找上门来的，谁叫D酒店是岛上唯一一家星级酒店。

　　当然J副总的销售部员工也很聪明，只要是客人主动到店来询价的，一律写成自己的名字，说是自己跑销售去拉的客户，来弄虚作假的滥竽充数。

　　更有胜者，直接利益拉拢和小恩小惠前台的员工，将打电话打酒店订房的客人信息给到销售员工，销售部的员工再装模做样的打个电话接洽一下，就变成了自己的客户，所有客户在酒店的消费，就理所应当的变成了该销售部员工的业绩，可见销售部的员工在J副总的庇护之下，将站在“巨人”的肩膀上的借力打力发挥得多么的炉火纯青。

　　其次，就是J副总的亲密密友——一位已婚有小孩的人力资源部总监，这位总监虽不具备风度翩翩、温文尔雅的男性特质，但是在玩弄权术、把控职场的权力政治还是颇有手段，两人一前一后、一阴一阳，确实把控了酒店大半壁江山，要不是酒店集团临时将L总调任到D酒店，估计酒店的发展史会因为他俩给改写。

　　餐饮部总监有了之前销售部丢单的经验教训，第一时间和厨师长将菜单开好发到公共群里，并每天都提醒销售部同事的跟进情况。

　　一开始销售部同事只说客人还在考虑，到后面几天直接要求把蔬菜都换成海鲜，但800元一桌的金额不变，餐饮部总监和中厨厨师长按照销售部同事的要求将蔬菜换成海鲜，食品成本一核算，直接上涨5%个点。

　　要知道，食品成本可是直接关系到餐饮部所有的员工的绩效考核，这食品成本一提高利润可就减少了，餐饮部总监当即找到J副总商讨此事，看看能不能与客户再沟通下，适当的补些消费金额，或者只更换部份海鲜，不要全部菜品都更换。

　　那知J副总一听，瞬间趾高气昂的说道：“你知不知道我们销售拉客户是很辛苦的，客人都说你们厨房做的菜很难吃，都不愿意来，都是我们说了好多好话才愿意过来的，而且岛上的消费和城市消费不一样，几百块钱一桌很正常，卖高了也都没有客人过来吃，你（餐饮部）要接这笔单就接，不接这批客人就去外面的大排档了”。

　　做销售的都是要为企业争取收益最大化，怎么跟大排档相比来贱卖酒店的产品呢？作为一名销售最起码要知道酒店比大排档的优势在哪里，只有通过差异化的了解酒店产品，才可以去和客户洽谈，如果都以贱卖产品的方式去做销售，受伤的最终都是酒店。